土豆切条放凉水中浸泡去淀粉
锅里烧开水,加入五克盐煮二到三分钟过滤掉水,土豆一定不要煮太烂容易碎
土豆拌上玉米淀粉拌匀
油温烧筷子🥢放进去冒小汽泡放入土豆条,我是小锅所以一次次的放
薯条1⃣️根根浮出油面就是好了