吉利丁冷水泡软，滤干，隔热水加热融化
倒入一半椰浆混合均匀，再加入剩下的椰浆。我是隔热水操作的。
坐冰水（冷水里加了个冰袋），加入白砂糖，打发奶油至6/7分吧，流畅有纹路
倒入吉利丁椰浆混合均匀，我用手动打蛋器混合的，没有奶油坨坨就行了。干净容器里放上喜爱的水果，铺在底部或者旁边，倒入混合好的液体，震几下，放入冰箱冷藏，我是第二天再吃的，至少也要冷藏3小时吧。吃之前还可以放点自己喜欢的水果，味道不错哦，椰子味道也浓厚。