烤红薯片

作者： Arrrlene的健康私厨

红薯除了蒸来吃，是不是可以有其他选择呢？裹上鸡蛋液烤一下，看起来像蛋挞有没有，热量可是蛋挞的1/3都不到。😆外脆里糯，香甜可口，下午茶又多了一个选项。

用料

• 红薯 2个
• 玉米淀粉 10克
• 鸡蛋（小） 1个
• 柠檬 1片

烤红薯片的做法步骤

步骤 1

红薯去皮切片备用。

步骤 2

准备准备材料。

步骤 3

鸡蛋打入玉米淀粉中，接着将柠檬汁挤入。

步骤 4

搅拌均匀。

步骤 5

此时烤箱预热热风模式200度，将红薯片裹上刚才蛋液，烤盘铺上烘培纸，摆放红薯片，入烤箱35分钟左右，具体时间根据自己烤箱脾气。

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步骤 6

步骤 6

下午茶来几片，外脆里糯，超满足😋！

菜谱创建时间：2020-08-05 09:52:57