南瓜切薄片大火蒸熟~
挤出水分(如果太多水,就需要加很多糯米粉,影响口感)
趁热加入白糖,捣成泥,加入糯米粉,一点点的加,直到不粘手,能成团。
揉成光滑的面团,分成差不多大小的剂子 揉圆拍扁,包豆沙馅(也可以不包) 中间两面按上黑芝麻
平底锅倒油,不要太多(我倒多了),小火煎至两面金黄。
软软甜甜的,很好吃。