二伏神菜

作者： 小蚂蚁_mv34

用料

• 竹园鸡 1只
• 香菇干 4，5朵
• 杏鲍菇干 几片
• 玉竹 20克
• 新疆红枣 3颗
• 生姜 几片
• 枸杞 一小撮
• 盐 少量克

二伏神菜的做法步骤

步骤 1

香菇干，杏鲍菇干提前泡发

步骤 2

竹园鸡洗净切块，红枣、玉竹洗净备用

步骤 3

鸡块放入汽锅，上面铺上香菇、杏鲍菇、红枣、生姜，放在蒸锅上蒸，汽锅边上围一圈纱布防止蒸锅里的蒸汽泄漏太快。中火蒸2.5小时，中途留意水是否烧干。关火前十分钟加入枸杞，盐调味。

步骤 4

完美出锅

菜谱创建时间：2020-08-05 07:32:55