超简单桃桃慕斯

作者： 棉棉软绵绵

多吃桃桃🍑变成人间水蜜桃

用料

• 咸饼干 80克
• 黄油 45克
• 淡奶油 180克
• 糖 20克
• 吉利丁粉 8克
• 酸奶 180克
• 气泡饮料 250g
• 吉利丁粉 12克
• 桃子 1个

超简单桃桃慕斯的做法步骤

步骤 1

①桃子用盐搓一搓，洗干净 ②饼干捣碎➕融化的黄油搅拌均匀，铺到6寸蛋糕模底，冷藏定型 ③淡奶油➕糖打至提起打蛋器纹路马上消失 ④少量冷水泡8g吉利丁粉隔水融化➕酸奶 ③➕④混合均匀，倒入冷藏过的饼干底模具中冷藏2h ⑤12g吉利丁隔水融化➕饮料，备用

步骤 2

桃子切片铺到冷藏2h后的半成品表面

步骤 3

倒⑤后冷藏4h

步骤 4

我用的是扁扁的模具又漏了，所以很扁

步骤 5

饼干底黏在模具上了。。

菜谱创建时间：2020-08-04 23:00:21