豆沙小面包

作者： Better-life

面团中加入淡奶油会增加奶香和柔软度哦～ 如果不放淡奶油则牛奶+鸡蛋190g

用料

• 牛奶+鸡蛋 150克
• 淡奶油 50克
• 细砂糖 15克
• 盐 1克
• 面包粉 250克
• 酵母 3克
• 黄油 20克
• 豆沙 30克*9

豆沙小面包的做法步骤

步骤 1

面团用面包机和好后分成9份约50-55g每个，包入30g豆沙

步骤 2

拧一下

步骤 3

绕在一起

步骤 4

放入烤盘发酵

步骤 5

发酵蓬松，按起来有弹性，约2倍大，180度烤20分钟

菜谱创建时间：2020-08-04 22:05:10