买来的鲍鱼表面撒盐,然后用牙刷刷干净
将表面刷干净的鲍鱼放入锅中,加入冷水,水要没过鲍鱼,然后开火加热,水差不多开的时候关火,捞出鲍鱼放凉
用勺子将鲍鱼剥离壳,内脏可以留在壳上
用大拇指挤掉尾部的排泄口
已经处理干净的鲍鱼
完成