食材如图，菜心可以别撕开！将叶子打开就是一朵花的形状，用来摆盘，我无意发现的哈哈哈哈，当然也可以吃。
胡萝卜加姜，加入鸡肉准备捣碎
加一勺盐，一勺生抽捣碎。
菜叶煮熟捞出。菜心原模原样煮熟就行。
菜心那个花直接摆盘底，咱们不管它。然后其他白夜用来包肉。
你不用担心没包紧，漏肉什么的。一蒸就定型了，没关系的。
准备上锅蒸。
水开后蒸十分钟。
趁着蒸的时间，调个酱汁。
切点辣椒和葱末。
汤汁就用肉卷里面的汤汁，很鲜美。
一丢丢油，把辣椒炒一下。
倒入碗里的汤汁。
如果有肉沫剩余也可以扔进去，撒上葱卷。就出锅。因为汤汁里是有盐味的，就不用调味了。
淋在菜肉卷上。就完成啦。
有颜值，又好吃。
一口一个。
馅料足。
好吃。