胡萝卜洗净去皮打细丝，用刀轻轻剁碎，放2克盐，打入一个鸡蛋，倒入30克牛奶，放入50克麦片拌匀。放入冰箱冷藏过夜。
早晨把胡萝卜麦片糊拌一拌。
电饼铛预热，涂油，用手或者勺子把适量糊糊放入，煎至两面金黄就可以吃了。