胡萝卜玉米排骨汤

作者： 淏妈小厨

都是淏宝最爱的食材，那么干脆一锅炖吧，营养又美味

用料

• 排骨 300克
• 胡萝卜 1根
• 糯玉米 1根
• 红枣 6颗
• 盐 2克
• 姜 随意
• 料酒 随意
• 枸杞 一小把

胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨飞水洗净，一定要冷水下锅，放少许料酒

步骤 2

胡萝卜洗净切滚刀块，玉米洗净切段，红枣、姜、枸杞洗净一起丢进锅里，放两勺料酒。我喜欢姜略多一点，温热的汤有明显的姜味，三伏天出一身汗好不快活。（图片中放了一小段葱，反正最后是要挑出来的，所以随意啦）

步骤 3

直接放进隔水炖锅里，时间设定3小时，然后就可以去陪淏宝玩耍啦～完全懒人做法。哦，对了！快好的时候丢少许盐进去，甚至可以不用放盐，完全是食材本身的香味，也太好喝了吧！无盐版本，18个月的淏宝吃了满满一大碗！炖出来的是清汤，瘦身人士也完全无压力，有主食，有蔬菜，有蛋白质，齐活啦～

菜谱创建时间：2020-08-04 01:08:31