超下饭的土豆煲

作者： 能吃会睡的小猪猪

用料

• 土豆 1个
• 蒜 1瓣
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 青椒 半个
• 老抽 半勺
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 肉末 适量
• 小米辣 1只
• 生粉水 3勺

超下饭的土豆煲的做法步骤

步骤 1

1个大蒜🧄切碎，1个小米辣🌶️切圈，半个青椒切丁，备用。

步骤 2

肉末适量。

步骤 3

1个土豆🥔切成丁，泡水中备用。

步骤 4

热锅下油，爆香大蒜🧄和小米辣🌶️。

步骤 5

加入适量肉末，翻炒至肉色变白。

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步骤 6

步骤 6

加入土豆🥔，下生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精调味，翻炒。再加入适量清水，中火焖煮。

步骤 7

加入青椒丁，炒至熟透。

步骤 8

加入生粉水，勾芡。

步骤 9

拌匀，出锅！

菜谱创建时间：2020-08-04 00:45:33