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牛角包

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作者: 玙焰映火
(上图是外婆做的)我是新手哦新手!……

用料

牛角包的做法步骤

步骤 1

把除了干面粉的所有材料全部倒入厨师机中搅匀。

步骤 2

让它发酵90分钟。时间根据气温来改变。发至两倍大。

步骤 3

在案板上撒上干面粉,将面团移到案板上,分成适量小面团。

步骤 4

整圆,擀成大小差不多的薄片,上面刷油,叠五层。最顶上的一层不涂。

步骤 5

擀薄,分成八个。

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步骤 6
步骤 6

撒一些奶酪🧀️,从大的那一头卷起来。

步骤 7

放入烤箱中层,200度25分钟左右即可出炉咯……(忘了拍送进烤箱的照片了😅)

步骤 8

当当,出炉啦!

牛角包的小贴士

没啥可注意的。如果放了酵母,啥事都不用怕,就算是翻了天大的车,只要能弄熟,都好吃(听外婆说的,没验证过)!你有手就行了。

菜谱创建时间:2020-08-03 21:46:59
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