秘制蒸排骨

作者： YenLo

家传的做法，绝对能让你吃上两碗饭！

用料

• 排骨 适量
• 蒜粒 至少4瓣
• 淀粉 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 砂糖 适量偏多
• 油 适量或不加
• 盐 适量

秘制蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，切好蒜粒，你要蒜泥也可以。蒜是秘诀所在，越多蒜味道越好

步骤 2

把蒜粒、淀粉、酱油、蚝油、砂糖、盐、油加在一起搞拌均匀，腌制15分钟

步骤 3

下锅大火，蒸10分钟

步骤 4

掀盖，上桌！如此这般简单就完美了！

步骤 5

另外，可以铺一些土豆或南瓜在排骨下面，一起蒸着吃，也很好吃！不过𦞴排骨的时候要一起把土豆或南瓜一起腌！

菜谱创建时间：2020-08-03 18:48:05