多出一倍的鸡翅

作者： 甜皮糖

前几天我儿子不小心把门牙给摔了，为了照顾门牙受伤的儿子，无意中发现更方便啃骨头的方法～家有初长牙的宝宝也可以get起来～

用料

• 鸡翅 10个
• 盐，糖 少许
• 酱油 少许
• 蚝油 一甩
• 黑胡椒粉 抖两下子
• 香炸粉 少许
• 蒜 6瓣

多出一倍的鸡翅的做法步骤

步骤 1

10个鸡翅清洗干净

步骤 2

用刀或剪刀如图，分割成两半，这样吃的时候鸡翅就多出一倍来了，哈哈哈哈…秘诀！

步骤 3

上腌料：盐，糖，酱油，醋，各少许，蚝油抖两下，黑胡椒粉抖两下～搅拌均匀，放置15分钟以上

步骤 4

腌好之后加点香油（或花生油，油可以锁住腌料的味道）搅拌均匀，然后撒点香炸粉（或生粉）

步骤 5

同样搅拌均匀后放空气炸锅（没有就用油锅炸一下）

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步骤 6

步骤 6

我家这个空气炸锅很好用，主要是没有用油炸我觉得比较健康，给小孩子吃～

步骤 7

用空气炸锅的同时把蒜给剁了

步骤 8

当空气炸锅炸好鸡翅后，热锅凉油炒香蒜末再下鸡翅进去搅一搅放点糖（此步骤可以把蒜末变成咸蛋黄，但当时我家里没有🤷🏿‍♀️）

步骤 9

將蒋蒋…当蒜末跟鸡翅混合均匀就可以出锅了，超香～

多出一倍的鸡翅的小贴士

宝宝们～鸡翅切两半的时候注意小心不要切到手哦～

菜谱创建时间：2020-08-03 12:36:58