南瓜去皮后,蒸熟,捣成泥。
火龙果切一下,用料理机打成糊,尽量把籽打碎
不用加水
直接用火龙果泥和面。 火龙果泥加面粉是紫色。 蛋黄加面粉加矿泉水是乳白色。 南瓜泥加面粉是黄色。 面团和好后静至半个小时,醒一下! 醒好的面团手感超好,就像小婴儿的肉肉~
压面机是个好东西
由厚到薄逐渐压成面片儿,用喜欢的模具压出形状。
摆在篦子上阴干。 干透就好啦(¬㉨¬)
叶子面
蝴蝶面
花朵面
爱心面,蝴蝶面,星星⭐️面,花朵面,叶子面。