㊙夏日必备~无油清爽开胃低脂柠檬🍋鸡丝🐔（减脂餐第50道）鸡肉第15种花样做法

作者： 仙女的健身小厨房

100道低卡减脂餐每周三、周末持续更新中……

用料

• 鸡小胸 6块
• 调味料：
• 料酒 1勺
• 薄盐生抽 2勺
• 自制无糖苹果醋 2勺
• 零卡糖 1勺
• 柠檬 半个
• 百香果 1个
• 香菜 2根
• 小米辣 2根
• 大蒜 3瓣/独蒜
• 姜 1小块

㊙夏日必备~无油清爽开胃低脂柠檬🍋鸡丝🐔（减脂餐第50道）鸡肉第15种花样做法的做法步骤

步骤 1

准备所有食材

步骤 2

6块小胸洗净放入盘中

步骤 3

锅内加清水放入炖肉料、姜、葱

步骤 4

鸡胸肉冷水下锅加入1勺料酒

步骤 5

大火煮开转小火煮5-8分钟（鸡小胸非常嫩，煮的时间长了肉质会柴）

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步骤 6

步骤 6

捞出放入冰水中

步骤 7

撕成细丝放入盘中，蒜末、小米辣、香菜、柠檬片、百香果依次放入盘中备用

步骤 8

碗中放入2勺自制无糖苹果醋

步骤 9

2勺薄盐生抽

步骤 10

1勺零卡糖

步骤 11

搅拌均匀

步骤 12

1个百香果

步骤 13

2个小米椒

步骤 14

3颁蒜末

步骤 15

5片柠檬

步骤 16

倒入鸡丝

步骤 17

放上香菜

步骤 18

装盘即可开吃（放置一夜更入味哦！）

㊙夏日必备~无油清爽开胃低脂柠檬🍋鸡丝🐔（减脂餐第50道）鸡肉第15种花样做法的小贴士

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菜谱创建时间：2020-08-02 19:29:31