把配料先准备好，鸡蛋🥚打散，洋葱切丁，葱切葱花
起锅烧油，大火把打散的鸡蛋🥚炒了一块大的，用锅铲切散，变蛋碎（不要乘起碗里）
直接加入白米饭，中火，用锅铲压，翻炒，压，翻炒，尽量使饭散开成粒状
转小火加入洋葱，蜜糖肠，继续翻炒，➕盐，糖，鸡精，番茄酱（多点）加速翻炒，使每颗饭都裹着番茄酱
最后加葱花炒香～起碟～开吃。