低筋面粉一个盆里称好，取量杯打一个鸡蛋并打散，另取一个盆直接称糖，油，倒入鸡蛋，水，泡打粉，小苏打，搅拌均匀。
将搅拌好的混合液体倒入面盆，用手抓匀。
预热烤箱上170℃，下160℃（烤箱偏高10℃），至少预热5分钟。
分小团，一个约34克（共12个），用手按小坑，放入黑芝麻，放入烤箱中层，烤20分钟。