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最环保西瓜吃法

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作者: 红伊
步入夏季,特别是高温天气,几乎每天都要吃西瓜,以前都是冰箱里冰镇后,切片吃,今年咱家换了个环保吃法,不产生一点垃圾。

用料

最环保西瓜吃法的做法步骤

步骤 1

15斤重的大西瓜,一切二,一半包上保鲜膜,放冰箱冷藏,另一半开始分解

步骤 2

用切面包专用刀(细长,有 韧性)沿着瓜边往下切(不到底),将红色瓜孃与瓜分离

步骤 3

再将瓜孃切成块状,用刀挖出切成小块,放乐扣乐扣

步骤 4

挖空当中的瓜孃后,用勺继续将瓜孃挖干净

步骤 5

还剩不少瓜孃

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步骤 6
步骤 6

这时,将瓜汁倒出到容器里,将瓜切成片,用刀批下红白瓜孃,放入刚才的容器里

步骤 7

继续用刀批下绿色瓜孃部分,用另一个容器存放(这部分可以做菜,另外写)

步骤 8

剩下就是薄薄的瓜皮了,继续切成小块,埋入土里沤肥

步骤 9

一个西瓜分解成四大部分:红色瓜孃直接吃。红白瓜孃当纯净水用,与其它果蔬一起打汁,变成纯果汁。绿色瓜孃可以做菜,代替冬瓜做海皇羹,或代替黄瓜做酱西瓜。瓜皮埋入土里沤肥。完美完成西瓜的使命。

菜谱创建时间:2020-08-02 14:53:58
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