人人爱的椒盐烧饼

作者： 阳光wjy

用料

• 面粉，酵母，小苏打，白糖，水。花椒，孜然粒，白芝麻，盐。全部适量，嘿嘿！

人人爱的椒盐烧饼的做法步骤

步骤 1

适量花椒，孜然粒，过清水后，干锅小火炒至香味飘出

步骤 2

放熟白芝麻和盐，小火继续炒至花椒轻轻一捏就碎的时候出锅

步骤 3

用破壁机打磨成细粉就可以了，盛出

步骤 4

倒入热油，拌匀

步骤 5

提前发的面。面粉中放入碱面，酵母，白糖，和面发酵

展开全部

步骤 6

步骤 6

发至膨大，有细毛孔成功。揉面排气。

步骤 7

分出一半面团，擀平一张大薄饼

步骤 8

把咱们做好的椒盐油均匀涂抹到面皮上

步骤 9

从上至下卷

步骤 10

封口卷紧

步骤 11

分成适当大小的面剂子，两头捏紧，不要漏口。按平

步骤 12

擀成一个一个的饼坯

步骤 13

不用二次醒

步骤 14

我这次比较懒，没有沾芝麻，直接小火烙饼。 最完美的做法是，盘子中倒入白芝麻，用刷子往饼坯两面刷水，两面都沾白芝麻，然后小火烙饼。

步骤 15

出锅成功，多层的椒盐烧饼，好吃到爆炸，哈哈哈哈！！！中间夹的生菜叶和酱牛肉，味道简直棒极了！！！

步骤 16

洗的生菜

步骤 17

酱牛肉

步骤 18

成品，嘻嘻

步骤 19

蒜蓉生蚝粉丝

步骤 20

今天菜：辣炒花甲，蒜蓉生蚝粉丝。

菜谱创建时间：2020-08-02 12:57:56