网红龙猫胖脸吐司

作者： LOLAXU许晴

用料

• 高筋面粉 250克
• 新鲜酵母 7克
• 白砂糖 45克
• 奶粉 10克
• 冰牛奶 95克
• 冰奶油 30克
• 鸡蛋 45
• 盐 3克
• 黄油 20克
• 芝麻粉 30克

网红龙猫胖脸吐司的做法步骤

步骤 1

除盐和黄油（芝麻粉）外其它材料全部放入揉面机（小美揉面）4分钟

步骤 2

揉至完全放入盐和黄油继续2分钟揉面

步骤 3

将白面团取出一半大概200g剩余加入黑芝麻粉1分半时间（如果干可以加入10g冰牛奶）揉至均匀 （黑芝麻粉放入小美10秒速度10打磨）

步骤 4

将面团滚圆松弛半个小时

步骤 5

将黑面团分四份滚圆

展开全部

步骤 6

步骤 6

将面团擀开

步骤 7

卷起

步骤 8

白色面团擀开卷起滚圆

步骤 9

先将黑色面团放入模具

步骤 10

再放入白色面团

步骤 11

发酵至九分满盖上烤盘

步骤 12

预热烤箱 170度中下层烘烤半个小时

步骤 13

烘烤好晾凉

步骤 14

用巧克力画出你喜欢的猫咪模样

网红龙猫胖脸吐司的小贴士

新手牛奶预留20g根据面团干湿再逐渐添加 龙猫吐司盒模具店铺是淘宝greatforyou 报 lolaxu粉丝有福利团购价

菜谱创建时间：2020-08-02 12:21:39