潮汕湿炒牛肉粿条

作者： Godfrey-

潮汕经典潮汕牛肉粿条！健康美味，吃起来！

用料

• 牛肉 300克
• 芥兰 200克
• 油 适量
• 酱油 1勺
• 玉米粉 两勺
• 芹菜 1根
• 辣椒酱 半勺
• 粿条 3元

潮汕湿炒牛肉粿条的做法步骤

步骤 1

芹菜切碎。 加入芹菜，酱油，辣椒酱，蒜蓉(干)，油，盐，玉米粉腌制牛肉半小时至1小时。

步骤 2

芥兰切段，下锅炒至7成熟，加入粿条，加酱油上色，翻炒均匀。盛盘！

步骤 3

牛肉加入油，炒熟，可加适量水，玉米淀粉，炒至汁糊状，盛盘！直接盖在粿条上面，开吃！

步骤 4

可以买点牛筋丸，加点牛肉，青菜，蒜蓉，做牛肉汤！

步骤 5

享受牛肉盛宴吧！！

菜谱创建时间：2020-08-02 11:24:19