大米洗净，蒟蒻丝切末。
放入电饭锅，水没过米即可，按下煮饭键。
香喷喷热乎乎的“白米饭”，煮好，盛入碗中。
淋上纳豆，铺上鳗鱼，一碗米饭，既有优质蛋白质（动物蛋白质＋植物蛋白质），加上蒟蒻中的膳食纤维，吃上一碗，若配一碟绿色蔬菜，一顿减脂大餐，妥妥满足你的胃及味哈。