宽粉热水泡开，煮熟备用。我买的是火锅川粉。
蒜末，白芝麻1勺，辣椒碎1小勺，盐1g，白糖1g，花椒粉麻椒粉一丢丢，十三香1g，孜然粉2-3g，淋上热油。
淋上热油后加生抽，耗油，百搭灵魂蘸料就搞定了。
花生酱芝麻酱各一勺，加腐乳半块，韭菜花可加可不加，盐少许。
搞起，煮完宽粉的汤里加了一些油麦。
香辣、Q弹，好吃到流泪🙈🙈
喜欢酸辣的可以加醋。