咖喱风味-大棒骨炖萝卜

作者： 笨笨的小田螺姑娘

带甜口，特别适合不吃辣的朋友，吃辣的可以另加干辣椒。

用料

• 大棒骨 2斤
• 白萝卜 1根
• 白芷 1片
• 肉蔻 1个
• 香叶 2片
• 八角 2个
• 桂皮 1块
• 酱油 150克
• 老抽 20克
• 冰糖 50克
• 咖喱粉 5克

咖喱风味-大棒骨炖萝卜的做法步骤

步骤 1

骨头泡出血水，冷水下锅，加水煮开，去血沫，捞起，洗干净放入电压力锅，加清水，八角，香叶，桂皮，白芷肉蔻，生抽老抽冰糖咖喱。牛羊肉键，做好后移到铁锅，加白萝卜煮20分钟，大火收汁，根据情况看是否需要加盐。

步骤 2

完成

菜谱创建时间：2020-08-01 19:39:05