红糖糯米饭（不放猪油的八宝饭）

作者： 甜伊私房小厨

这款红糖糯米饭软糯香甜，是女人补血佳品，也是小朋友的最爱哦～

用料

• 糯米 适量
• 葡萄干 适量
• 红枣 适量
• 蜜枣 适量
• 蜜豆 适量

红糖糯米饭（不放猪油的八宝饭）的做法步骤

步骤 1

先把糯米用水泡四个小时以上，我是头一天晚上泡上的，第二天上午做。

步骤 2

这是泡好的糯米，每一粒米都吸饱了水。

步骤 3

来一张配料合集

步骤 4

准备一小碗食用油，用来刷一下准备蒸糯米饭的碗，这样蒸好的糯米饭很容易倒扣下来哦！

步骤 5

碗里轻刷一层薄油

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步骤 6

步骤 6

在碗底铺上红枣和葡萄干

步骤 7

撒上一小把红糖

步骤 8

铺上一层糯米

步骤 9

撒上配料，我是用的蜜豆，可以撒红枣碎蜜枣碎葡萄干，根据自己喜好随便放哦！

步骤 10

撒上适量红糖

步骤 11

再铺一层糯米

步骤 12

撒上红糖

步骤 13

倒入热水，水量刚过米一点即可！上锅蒸，上汽后转中小火🔥蒸大概一个小时。

步骤 14

香甜软糯的红糖糯米饭做好啦～

步骤 15

倒扣到盘子里开吃，软糯香甜好吃😋

步骤 16

来吧！展示～

步骤 17

再来一张

红糖糯米饭（不放猪油的八宝饭）的小贴士

我用的红糖是红糖块压碎的，这种红糖甜度较高，所以放的少。小伙伴们可以根据自家红糖的甜度自行调整哦。

菜谱创建时间：2020-08-01 18:41:35