准备好需要的所有食材 姜片忘拍进来了😝
四神用研磨机打成粉 （破壁机也行）成粉就好了
香菇用冷水泡开（我觉得用冷水泡的比较香😋）
腱子肉切块 姜片 和香菇放入炖盅 （姜片又忘了😂）
放入磨好的粉（因为是生的，冷水就一起下了）
水放半分滿 搞定✌️
盖好盖子 ⏰隔水炖
水开上汽后换煲汤功能 2小时⏰
开锅了，放入少许盐（我分三罐 大概用了3克）
开喝啦😋
小朋友很给力！大碗的一口气喝完了😂（肉有点柴 大人给吃了。不浪费嘛😅）
我觉得写得很详细了，其实也很简单。 1.就是要买腱子肉🥩，老板也说那个是专门炖汤的。 2.佐料我也没多放，就放了盐 3.放几片姜片是去腥。 4.给他磨成粉是为了方便，不磨磨成粉也可以，我那个量那个🥩可以炖两次。不分开，用个大炖锅也可以哈 有什么不对的欢迎指正，欢迎宝妈们一起探讨❤