清水豆腐

作者： 朵米家

长大了，常常怀念小时候吃的那道爷爷做的清水豆腐。 清淡的口感，像是能刮走肚子所有的油脂，长大后，爷爷不在了，自己尝试了很多次，总是觉得没有了当年的口感。 记忆中的食物，永远是最美味的，因为那一道菜名字叫做想念。

用料

• 豆腐 4块
• 葱 1根
• 盐 适量
• 水 半碗
• 玉米淀粉 1勺

清水豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切小块，准备半碗清水。

步骤 2

清水放锅里烧开，加适量的盐和油。 加入豆腐。

步骤 3

小半碗水加入玉米淀粉，调好倒入锅中，起锅装盘加入葱花。

步骤 4

清淡的口感，调理一下口味挺好的。

菜谱创建时间：2020-08-01 14:20:31