紫薯切开上锅蒸熟
紫薯去皮 加水 捣成泥 加一点酵母
加面粉
揉成面团
接下来 和白面 酵母一点加水 放面粉
保鲜膜封好 放在热的地方
紫薯面取四个圆形 小一些 白面取四个圆形稍微大一些
白面皮在下面 紫面皮在上边 如图
刀切成四等份
如图摆放
一根筷子朝中间用力压一下
叉子讲周围压出印痕
取白面揉成长条制作花心 如图摆放
捏住花心 卷卷卷
刀切开
整理花瓣 完成小花儿🌹
继续取白面紫薯面 擀成长方形
紫薯面皮上放白面皮 再放紫薯面皮 再放白面皮
卷卷卷
刀切小块儿 双色花卷完成✅
姐姐家孩子周岁生日 做了一个小馒头 发面馒头发发发 发大个儿
点上一点草莓酱
上锅蒸15分钟 闷3分钟
摆盘
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