给夏天来抹绿色清新小可爱—几种奶香菠菜小馒头

作者： Damen嫚儿的美食

炎热的夏天，需要一抹清新绿色，对于家里的小朋友来说，吃点普通馒头可能有点难，但是来几种奶香味十足、蓬松暄软、可爱又有趣的卡通小馒头，小宝贝可能会爱上哦！其他几种见另一条菜谱。

用料

• 面粉 适量
• 酵母粉 适量
• 菠菜 1把
• 白糖 适量
• 食用碱 少许
• 玉米油 少许
• 纯牛奶 适量

给夏天来抹绿色清新小可爱—几种奶香菠菜小馒头的做法步骤

步骤 1

面粉加入酵母粉，少许食用碱，少许玉米油，菠菜焯水打成泥和面。

步骤 2

酵母粉、纯牛奶、白糖、少许食用碱混合倒入面粉中，面粉中加入少许玉米油，和白色面团

步骤 3

然后就是等待面团发酵

步骤 4

面团揉出气，模具做出需用的模型，我做的是带小花装饰的这款

步骤 5

选其中一个颜色的面团，擀出一个带点厚度的大饼

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步骤 6

步骤 6

选另外一个颜色面团擀出第二张饼，两张饼压在一起，摆上装饰小花再擀一下，以便固定住小花

步骤 7

然后卷起压好的饼

步骤 8

按自己需求大小切出馒头

步骤 9

简单的白皮绿花小馒头做出来了

步骤 10

再准备做点绿皮白花的小馒头，模具弄出白色小花花

步骤 11

同样步骤卷起压好的饼

步骤 12

切出小馒头

步骤 13

绿色白花的是不是也很可爱

步骤 14

做好后再醒一下，就可以上锅蒸了

步骤 15

大约蒸25分钟就可以停火，五分钟后打开锅盖，萌萌的绿色白花小馒头出锅

步骤 16

可爱的白色绿花小馒头出锅

步骤 17

白白胖胖，蓬松暄软

步骤 18

因为是第一次尝试，所以图片拍的有些少

给夏天来抹绿色清新小可爱—几种奶香菠菜小馒头的小贴士

使用中筋面粉，即普通小麦面粉 加入少许食用碱可固色 加入白糖会使口感香甜，馒头增白 油直接放面粉里，其他配料放水里一起搅拌融化再倒入面粉揉成面团，彩色面团，纯牛奶换成果蔬泥就可以了

菜谱创建时间：2020-08-01 13:57:13