芒果我用的小台芒,芒果味很浓很甜,没有低粉也可以用普通面粉,低粉口感更松软一点
芒果用勺子或者研磨碗压成泥,有点颗粒没关系(不要用料理机打,会变水状),鸡蛋跟面粉混合搅拌成无颗粒面糊
再把芒果泥加入面糊中搅拌均匀
不粘锅最小火,用勺子倒入面糊,表面像这样冒泡的时候翻面再煎15-30秒左右
这么多不够吃,又加了两个
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