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剁椒韭菜猪肝

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作者: 闲闲-1

用料

剁椒韭菜猪肝的做法步骤

步骤 1

准备工作:泡椒切细,葱姜蒜切沫,加少许豆瓣酱。 猪肝切片,用清水淘洗后泡上,换几次水至水变清亮。

步骤 2

锅烧热加菜籽油。

步骤 3

倒入盘中泡椒等配料快速翻炒。

步骤 4

配料翻炒均匀倒入猪肝,全程大火。

步骤 5

加入韭菜。

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步骤 6
步骤 6

翻炒均匀出锅。

步骤 7

很下饭。

剁椒韭菜猪肝的小贴士

不用再加盐,豆瓣酱泡椒都有盐了

菜谱创建时间:2020-08-01 08:52:14
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