热油下洋葱爆香，加入猪肉糜翻炒。加入蒜末，姜末，料酒，黑胡椒继续炒。
猪肉变色，加入土豆丁翻炒。依次加入黄豆酱，甜面酱，生抽，2勺料酒，糖。
加卷心菜炒，大火勾芡收汁。
汤面条，擦一点黄瓜丝，烫青菜，煎个荷包蛋，随意。