超懒人牌 肉末拌粉

作者： 不二徐-

简单美味懒人必备，一学即会

用料

• 葱姜蒜 适量
• 小白菜 1颗
• 生抽 1勺
• 桂林米粉（湿的） 200克
• 老干妈 半勺
• 老抽 3滴
• 肉末 100克
• 蒜末 1瓣
• 蚝油 1勺
• 辣椒粉 少许
• 鸡精 少许

超懒人牌 肉末拌粉的做法步骤

步骤 1

烧开水后将桂林米粉去锅煮至软捞出用凉水冲泡沥水备用

步骤 2

将冲泡后的米粉盛碗后加入1勺生抽，3滴老抽，1勺蚝油，少许鸡精，少许辣椒粉（没有的可以省略）半勺老干妈

步骤 3

起锅热油将瘦肉末炒至变色加一点点盐加入姜蒜末爆香后倒入米粉中拌匀撒葱花装盘

菜谱创建时间：2020-08-01 01:10:48