将土豆洗净去皮，切薄片，放入预热好并涂油的电饼铛煎熟。
将青椒和洋葱切丝，放入锅中放点盐炒至断生。
煎好的土豆片放入电饼铛中。
放上炒好的青椒和洋葱，撒点胡椒粉。
鸡蛋打散放入牛奶搅匀，倒入。
鸡蛋鼓起，香味出来就熟了。
要想好看，可以把电饼铛倒过来，把饼盛出来。