步骤1:将买回来的鱿鱼切成花刀，香葱切段青红椒，洋葱，切成块状，大蒜，生姜切成片。
步骤2:锅中倒少许油，将鱿鱼倒锅中炒1分钟盛到盘里，把锅洗干净，再次倒入少许油，放入生姜大蒜，，再放自制酱，炒出香味，放入鱿鱼，生抽，料酒烧3分钟，接着放青红椒，洋葱盐翻炒一下，就可以出锅了，洒上香葱。