番茄肉酱意面

作者： 仇爬爬新一年求好运

既然娃点单了，那么就得安排上😛 一切随缘。交流可＋parkfashion920

用料

• 意大利面 一小把
• 肉馅 少量
• 洋葱 1/4-1/5个
• 黄油 10克左右
• 盐 适量
• 番茄酱 适量
• 黑胡椒粉 适量

番茄肉酱意面的做法步骤

步骤 1

前面步骤占着手没拍照。 锅中放水，烧开后下意面，煮15分钟左右，没有硬芯即可，捞出来后放到碗里面，加一点橄榄油或者核桃油之类的搅拌一下避免粘一起。 煮面的时候可以做其他准备工作:西红柿开水烫下去皮切小块块。肉馅放一点盐，一点淀粉，一点料酒抓一下。洋葱切小丁丁。

步骤 2

平底锅放黄油，融化后放入肉馅迅速翻炒，之后加入洋葱丁。

步骤 3

炒的差不多加入番茄，炒至出汁后加入一点番茄酱。这个时候可以尝尝味道够不够浓或者咸，不够可以再加一点番茄酱或者盐。

步骤 4

之后加入意面翻炒，最后加入一点黑胡椒碎或黑胡椒粉即可。

步骤 5

我又加了几个鸡胸肉丸😛

番茄肉酱意面的小贴士

自己做的意面没有外面卖的那么咸，所以做的时候可以尝尝酱和不合口味自己再适当调整一下。 意面菜谱很多，可以看家里有什么材料结合着来。 还看到有加大虾，或者沙拉酱芝士之类的，感觉都看个人洗好，下次我也试试看😊

菜谱创建时间：2020-07-31 13:56:47