泡酒后的青梅捞起来重新加上白糖 腌制20天
20天后,捞起来晾干 太阳下暴晒3天 切记,晒时需要用纱巾盖住食材 不容易让食材沾上灰尘等。。
晒三天后,放入烤箱上下管120℃,烤15分钟,放凉,装瓶子 (梅子量多吃不下建议烤箱烤一会) 少数可以晒后放冰箱直接食用
这样就完成了健康小零食了
最后还记得腌梅子的糖水吗? 直接倒入一瓶9℃白醋,密封放冰箱1个月,就成了下火,美容,除抗体的减肥饮料了💗