这个方子里的香蕉粉可以用熟香蕉代替，然后适当减少糖和牛奶的用量。详见小贴士。
黄油和椰子油混合软化，加入糖，香草糖，蜂蜜鸡蛋和牛奶，混合打均匀，打顺滑就可以了。
混合香蕉粉，面粉，泡打粉和盐。过筛加入前面打好的液态混合物中，搅拌均匀。
倒入玛芬烤盘（12个的量）。可以在表面撒上一些巧克力碎。
烤箱预热好160摄氏度。放入烤盘烤20-25分钟。检查玛芬烤好的方法，哪根牙签插到玛芬里，然后扒出来没有面浆粘在上面就是好了。
吃吧 ：-）
如果没有香蕉粉可以用捣烂的熟香蕉一根（带皮大约150克）代替。只需40克糖和120克牛奶即可。其他用料用量和步骤不变。