9寸pizza自制版

作者： 豆豆豆壳

用料

• 高筋面粉 125克
• 水 65克
• 盐 2克
• 黄油 10克
• 糖 10克
• 酵母 2克

9寸pizza自制版的做法步骤

步骤 1

高筋面粉加入糖，盐，酵母，水搅拌絮状，揉成面团，加入黄油继续揉成团(忘拍照了)，盖上保鲜膜常温(夏天)发酵两倍大。 烤肉肠切丁，玉米粒，青豆胡萝卜丁下油锅翻炒，加少许盐，翻炒几下就可，关火

步骤 2

准备沙拉酱和番茄酱

步骤 3

发好的面团擀成圆形，放入pizza盘，边上可以叠起来一点，里面用叉子戳洞洞

步骤 4

倒入沙拉酱和番茄酱混合涂匀

步骤 5

撒上马苏里拉芝士碎

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步骤 6

步骤 6

铺上刚刚炒好的菜

步骤 7

上面再撒一层芝士，我撒的太多了，进烤箱中层上下火220度17分钟，每家烤箱温度不同，自己观察下

步骤 8

有点焦了，我烤了20分，芝士有点多，不过味道很好，娃一顿全干完了

菜谱创建时间：2020-07-30 22:51:22