火龙果,淀粉,纯牛奶
把火龙果的汁过滤出来,不要黑籽。粉粉嫩嫩的就好。
牛奶倒入锅中,小火加热
加入淀粉搅拌均匀。一定要边加边手动搅拌,不然会糊成一坨一坨的。容易失败
再倒入火龙果汁一起搅拌。变浓稠了就可以关火了。
混合液倒入平底盒中,入冰箱冷藏二小时取出,切块,沾上椰蓉。我这沾的是椰子粉。
切记加热时要快速搅拌,成团就用不了了。 想要其他口味的可自行替换,牛奶替酸奶和椰汁都行的。加酸奶就少加点淀粉。