将鸡腿洗净放入干净的盆子里,再将奥尔良腌料、料酒、酱油倒入盆里抓匀,封上保鲜膜放入冰箱保鲜层,保鲜三小时以上(我是早上腌制晚上烤)
我的烤箱是21升的比较小,一次性烤十四个小腿,温度是上下火155度,先烤20分钟后拿出来刷蜂蜜,再烤十五分钟,拿出来翻个个儿刷上蜂蜜,再烤35分钟就可以了!
每个烤箱的脾气不一样,只能自己掌握温度,我的烤箱155度是烤蛋糕的温度,鸡腿烤了70分钟,总的来说温度不宜过高,不然外表熟了焦了,里面没熟。
没有血丝和血腥味,孩子们都爱吃!