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盒子提拉米苏
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作者:
lyxen
用料
咖啡可可蛋糕
杯
咖啡粉
10克
可可粉
5克
低粉
50克
蛋
4个
糖
40克
油
40克
牛奶
50克
八寸方模可做5份
乳酪慕斯
奶油奶酪
180克
淡奶油
260克
糖
20克
咖啡粉
15克
吉利丁
2/3片
奶油打发前冷冻20分钟,打蛋头打发容器冷冻越久越好,乳酪隔水顺滑,吉利丁软化,奶油打发六分拌入乳酪糊再拌匀吉利丁
盒子提拉米苏的做法步骤
步骤 1
蛋糕分蛋法,参考戚风蛋糕做法
步骤 2
手指饼干懒得去做用这种
步骤 3
原材料份量够做五份这种盒子提拉米苏
步骤 4
随便用的酒,茅台巨香,如上图一层层组合,或者随你喜欢怎样组合,反正私房巨受欢迎
步骤 5
菜谱创建时间:2020-07-30 15:17:08
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