洗净鸡翅，小鸡腿，用牙签戳戳戳，注意不要用鸡腿🍗、很难炸熟的
牛奶、黑胡椒粉、少许盐，浸泡1小时左右
浸泡完，倒掉牛奶，2勺过筛面粉，2个鸡蛋（我家只剩一个没办法），搅拌均匀
调个炸粉2勺玉米淀粉+2勺面粉，一点点黑胡椒
鸡翅沾炸粉，裹住，可以用手捂一捂，让面粉裹匀一点
油温六成热，调小火，慢慢炸6-8分钟，看你鸡翅大不大
第一次炸完出锅
再复炸1-2分钟
这是第二次炸之后，颜色金黄酥脆了
调个蜂蜜黄油汁，黄油全部下锅，倒入蒜粒炒香
放点白糖小火翻一下，酱汁黏糊后放蜂蜜，有些人喜欢放番茄酱也可以来2勺，酱油2-3勺，下鸡翅迅速翻一下，裹上酱汁，撒上白芝麻。出锅
放点蛋黄酱，完美。