米粉开水烫三分钟捞出，电饼锅加热放油盐放生菜，再把米粉摊在上面，加鸡蛋。！
煮开了以后放酱油，蒜末，起锅装盘。
电饼锅煎鱼也很好煎，放油，放盐，放鱼，熟了一面再翻到另一面去就可以了。中间完全不用去看它。