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夏天水煮花生

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小时候外婆家每年夏天都有好多好多的花生,还有还没长大的花生,白白嫩嫩的。直接水煮就是童年的零食了,而且还很健康,不上火。

用料

夏天水煮花生的做法步骤

步骤 1

早上去超市买的,老奶奶还在那边分花生,把老的新的,臭的,坏的都分开来。这个可惜都是细活。俗话说:“慢工出细活”是有一定道理的。

步骤 2

还有点土的花生,可爱不。哈哈哈

步骤 3

花生装在碗里

步骤 4

打开水龙头把花生浸泡十分钟

步骤 5

清洗一遍,捞出。反复四五次,放在砧板上备用。

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步骤 6
步骤 6

烧点水,放点食盐, 先把花生一起冷水下锅,这样水开后花生也熟的快。

步骤 7

盖上盖子,水煮15分钟左右等水开后,关火,焖十分钟。起锅

夏天水煮花生的小贴士

花生买的时候稍微挑一下,我买的不多,最近价格也还好四块多,主要是偶尔五谷杂粮可以吃一些,有利健康。 喜欢的朋友记得关注我哦,谢谢。请动动小手帮我点赞,关注,评论加转发,谢谢你,好心人。

菜谱创建时间:2020-07-30 13:14:08
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