西红柿洗净切块(都是熟的,绿色的也是熟的)
鸡腿肉切块
烧开水把鸡腿焯一下,然后鸡肉捞出用冷水洗干净血沫,水倒掉(如果是鸡胸肉就可以去掉这步)
起锅烧油,油热下西红柿和一半葱花,炒出西红柿汁,把鸡肉也放进去炒,加两勺韩式辣椒酱。(如果西红柿味道不浓,就再加三勺番茄酱)
开了之后加水,水开了下黄面条。
关锅盖闷十分钟,面条熟了加盐和葱花搅匀出锅。