烤箱预热425°F 用一个大碗，混合干性材料(面粉+白砂糖+泡打粉+盐)，黄油从冰箱里拿出来切成小丁放进大碗里，用手把黄油丁捏碎和干性材料混合
用另一只碗，打2个鸡蛋搅匀(取一些蛋液放一边留用)，加入牛奶，搅匀
把牛奶鸡蛋液加到第一步的黄油面粉里，搅拌混合到没有干粉就可以了，不要过分搅拌。加入蔓越莓，拌匀即可。
在平板上撒些干面粉，把拌好的面团放在面板上揉6-8下，用擀面杖擀成圆形，大概1.5cm--2cm的厚度，切成8份。用留下来的蛋液刷一下表面。
放入烤箱烤12-14分钟，注意看颜色变成金黄就可以了。