茼蒿小饼&土豆鸡蛋小饼

作者： 新西兰02小姐姐

快手小朋友的滋味美食! 营养健康又简单 适合平时不爱吃菜的小朋友

用料

• 茼蒿 3根
• 土豆 1个
• 鸡蛋 2个
• 面粉 80克
• 淀粉 1勺
• 盐 3克
• 水 适量
• 胡椒粉 适量

茼蒿小饼&土豆鸡蛋小饼的做法步骤

步骤 1

土豆切小碎块

步骤 2

加入淀粉、面粉、一个鸡蛋, 调入盐、鸡精和胡椒粉适量

步骤 3

加水搅拌成面糊

步骤 4

茼蒿切碎，同理做成面糊

步骤 5

电饼铛倒入少量油刷均匀

步骤 6

倒入茼蒿糊，铺平铺薄，盖上盖煎五分钟

步骤 7

出锅切块

步骤 8

土豆饼同理

步骤 9

切片儿摆盘，薯片般的口感

茼蒿小饼&土豆鸡蛋小饼的小贴士

煎的时候一定要铺得薄薄的，口感才会香脆!

菜谱创建时间：2020-07-29 16:23:05